dessert de fetes

Moelleux au chocolat + mousse noix de coco + ganache chocolat noir + déco coco Ingrédients moelleux au chocolat 200 g chocolat noir à dessert 5 oeufs 100g sucre poudre 50 g farine 1/2 cac de levure chimique 110 g de beurre Ingrédients mousse coco 200...

Composition: Génoise nature jaune + gelée de cassis + mousse passion + mousse cassis Pour une bûche de 35cm x 8 cm x 5.5cm,composée d'une mousse cassis, d'une mousse passion, d'une génoise nature et d'une gelée de cassis. Ingrédients génoise : 3 oeufs...

Composition: Génoise nature verte + craquant praliné + mousse poire + mousse chocolat avec dés de poires + génoise chocolat Ingrédients Pâte à cigarettes (pour le décor) 20g de beurre trés mou 20g de sucre ou sucre glace 20g de blanc d'oeuf 20g de farine...

Pour une bûche de 35cm x 8 cm x 5.5cm,composée d'une mousse framboise, d'une mousse chocolat, d'une génoise chocolat, d'un craquant praliné, d'un glaçage rouge brillant et d'un décor en chocolat Ingrédients génoise chocolat: 3 œufs 75g de farine 75g de...

Pour une bûche de 35cm x 8 cm x 5.5cm Ingrédients biscuit au chocolat : 2 oeufs 50g de farine 50g de sucre 50g de chocolat noir 10g de beurre Ingrédients craquant praliné : 50g de pralinoise 25g de crêpes dentelles émiettées Ingrédients mousse mandarine:...

Pour une bûche de 35cm x 8 cm x 5.5cm,composée d'une mousse framboise, d'une mousse passion, d'une génoise et d'un glaçage rouge brillant Ingrédients génoise 3 oeufs 80g de sucre 80g de farine vous pouvez réduire à 2 oeufs, 53 g de sucre et 53g de farine...

Pour une bûche de 35cm x 8 cm x 5.5cm Prix de revient des ingrédients : enrivon 6 € Ingrédients biscuit au chocolat : 2 oeufs 50g de farine 50g de sucre 50g de chocolat noir 10g de beurre Ingrédients craquant praliné : 50g de pralinoise 25g de crêpes...